Thrill Grill, de langzaam uitdijende keten van kwaliteitsfastfood, presenteert vandaag de ‘Beyond’-burger en, ik mocht hem gisteren proeven, die is he-le-maal te gek! Vooral omdat het een volledig plantaardige burger is en vaak zijn…

Na twee jaar ‘vreemd gaan’ is de sympathieke Franz Conde terug op het honk in ‘t Hilton in Amsterdam-Zuid als executive chef. In die hoedanigheid werkte hij daar al tussen 2007 en 2016 om toen…