
Geen vloek op Oude Toren
De nieuwsbrief van Lekker en de website van Misset Horeca meldt dat er eindelijk een nieuwe uitbater is voor de oude verkeerstoren op Schiphol-Oost. Sinds het faillissement van de vorige uitbater (De Oude Toren) heeft de glazen toren angstvallig lang leeg gestaan. Het leek bijna of er een vloek op deze plek rustte ... Geïnteresseerde ondernemers zouden bezwaar hebben tegen de geringe hoeveelheid parkeerruimte in de omgeving. Echter ... al in september van 2006 tekende de nieuwe huurder een contract met het vastgoedbeheer van de luchthaven ie eigenaar is.
De glazen toren krijgt een Chinees-oriëntaals restaurant met de naam Boeddha Oude Toren. Eigenaar Choya Hsii exploiteert eveneens restaurant Boeddha in Hilversum. Er zullen specialiteiten uit de Kantonese, de Tzesjuan en de Sjanghai-keukens geserveerd worden, zo melden Misset Horeca en Lekker.
De verkeerstoren werd in