NIEUWS

Opvolger hoofdinspecteur Lekker gezocht

Voor Wynand Vogel (68) was werken na zijn 65e heel gewoon, maar nu neemt hij toch afscheid als hoofdinspecteur van de meest populaire restaurantgids van Nederland Lekker. Vóór het verschijnen van de 2012-editie had hij al besloten dat dit de laatste keer zou zijn. Vogel: “Ik ben drie jaar langer hoofdinspecteur geweest dan ik van plan was. Ik heb mijn steentje bijgedragen. Het is mooi zo: tijd voor een jongere generatie.”

Zegt hoofdredacteur Makkie Mulder: “Met het afscheid van Wynand sluiten we een tijdperk af. Hij is heel belangrijk geweest voor Lekker. Lekker is in zijn jaren serieuzer geworden. Je kon niet om Vogel heen. Ik bewonder hoe stoïcijns hij in zijn werk was. Hij heeft enorm veel culinaire kennis, kan altijd alles plaatsen en uitleggen, is van alles op de hoogte en heeft steeds weer een antwoord.”

Eigen bokaal
Als hoofdinspecteur stuurde Vogel de zeventig rapporteurs aan die anoniem en onafhankelijk ruim 650 restaurants bezoeken voor het samenstellen van de gids. Zijn naam is verbonden aan de kookwedstrijd waarbij negen chefs van gerenommeerde zaken strijden om een naar hem vernoemde bokaal. De uitgever van Lekker is op zoek naar een opvolger. Gefluisterd wordt dat Constant Fonk ...

Pieter J. Bogaers