NIEUWS
Nieuwe hoofdredacteur voor Lekker
Wijnand Vogel (l) en de vertrokken hoofdredacteur Guido Nijssen tijdens de presentatie van Lekker in 2007
Een nieuwe kans voor Lekker om zich te verbeteren want Guido Nijssen ruimt het veld als hoofdredacteur van het restaurantblad Lekker, zo meldt Misset Horeca. Het dienstverband van Nijssen met zijn werkgever Sanoma wordt medio 15 april ontbonden, maar de hoofdredacteur is al sinds de presentatie van de laatste editie van Lekker in november vorig jaar niet meer actief. Guido Nijssen werkte 12,5 jaar voor Lekker waarvan de laatste zeven jaren als hoofdredacteur. De reacties uit de restaurantwereld zijn gemengd (soms net zo vilein als Lekker zelf over de branche pleegt te schrijven)., maar over het algemeen wordt het gezien als een nieuwe kans voor Lekker zich in kwalitatieve zin te verbeteren.
Afgelopen weekend zijn restaurants uit Lekker per brief geďnformeerd over het vertrek van Nijssen. In de brief wordt gesproken over een organisatiewijziging. In de nieuwe organisatie is geen plaats meer voor Nijssen. Uit de brief van Sanoma kan worden opgemaakt dat er een koerswijziging opkomst is, zo meldt Misset Horeca op zijn website. Momenteel wordt gewerkt aan aanpassingen in vorm en inhoud van Lekker, zo valt te lezen.
delicious.
Nijssen wordt opgevolgd door Makkie Mulder. Zij is momenteel hoofdredacteur van het – naar mijn mening – iets te vaak verschijnende blad delicious. en werkte daarvoor onder meer voor VT Wonen en voor modebladen.
Guido Nijssen laat in een reactie aan Misset Horeca weten teleurgesteld te zijn over het besluit, maar wil inhoudelijk niet veel kwijt over de kwestie. “Het is een mooie tijd geweest. Ik ga wat anders doen. Er zijn diverse aanbiedingen zowel binnen als buiten de branche. Sinds november zit ik thuis en heb daardoor sinds jaren weer eens een lege agenda. We wachten het wel af”, aldus Nijssen.
De al wat oudere hoofdinspecteur Wynand Vogel gaat wel door bij de restaurantgids. Vogel was nog niet in de gelegenheid te reageren op het vertrek van Nijssen.
Niet serieus
Lekker wordt nog steeds niet erg serieus genomen door de restaurantbranche zelf en komt qua waardering op de derde plaats na de gidsen van Michelin en GaultMillau. Wel is de waardering stijgende (in 2007 nog een 5,8, dit jaar een magere 6,4). De verschuivingen binnen de Lekker top-100 zijn jaarlijks echter goed voor behoorlijke ophef binnen de restaurantwereld, niet in de minste plaats vanwege het omzetbelang dat hieraan gekoppeld is omdat Lekker goed verkoopt onder Nederlanders die dol zijn op ranglijstjes.
Sanoma Uitgevers was niet bereikbaar voor een toelichting.
Pieter J. Bogaers