Add-To-TomTom

De Watermolen


8,16

Overige noteringen

201220112010
GaultMillau-punten:151515
Delta Gids:1 kokmuts1 kokmuts1 kokmuts
Gastromania:151515

Aangesloten bij

Les Amis Saisonnier
BijzondereHotels

Gegevens

  • naam:De Watermolen
  • adres:Houtum 61
  •  2460 Kasterlee
  •  Antwerpen (België)
  • telefoon:(014) 852 374
  • e-mail:info@watermolen.be
  • website:Bezoek de website
  • Google Maps:Toon restaurant op satellietkaart
  • Openingsdagen:
    madiwoedovrzazo
    LunchGeopendGeopendGeopendGeopendGeopendGeopendGeopend
    DinerGeopendGeopendGeopendGeopendGeopendGeopendGeopend
  • vakantiesluiting:18/08/'10 - 04/09/'10 en 27/12/'10 - 14/01/'11
  • wifi:Ja
  • aparte rookkamer:Nee
  • terras aan water:Ja
  • terras aan tuin:Ja
  • patron(ne):Toon Biermans
  • chef-kok:Dirk Wittebrood
  • gastpersoon:François Biermans
  • sommelier:Toon Biermans
  • type keuken:hedendaags Belgisch-Frans
  • chef kookte eerder bij:Villa Lorraine (Brussel)
  • inspirerende held:Alain Ducasse en Michel Bras
  • dinermenu vanaf:€ 42,00
  • huiswijn vanaf:€ 20,00 (fles)

Omschrijving restaurant

Naast de natuurlijke ligging in het groen, werkt vooral de keuken van Dirk Wittebrood als een magneet op Bourgondiërs. Alles uit zijn keuken is dagvers en sluit aan op het jaargetijde. Het samenspel van interieur, verrassende kaart en professioneel personeel zorgt voor memorabele momenten.

Dit restaurant bevindt zich in een bijzonder hotel

Hotel Restaurant Conferentiecentrum De Watermolen

Omdat ...

Enorm rustig gelegen temidden van het groen en naast een riviertje, zonder drukke wegen in de buurt.

Opmerking redactie over restaurant

Dit goed aangeschreven restaurant heeft teven brasserie De Brustele die een kaart biedt met kleine gerechten.