![]() | 9,01 |
2011: 8,00 |
| 2012 | 2011 | |
| Michelin: | 2 sterren | |
| GaultMillau-punten: | 16 | |
| Grootspraak: | 8.5 | 7.0 |
| Alliance Gastronomique |
| ma | di | woe | do | vr | za | zo | |
| Lunch | - | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | - |
| Diner | - | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | - | - |
Nieuwe onderneming van Ron Blauw die in de plaats is gekomen van restaurant Sophia. Locatie Ouderkerk, waar Blaauw een 9,05 in de BR-index™ had (onder meer door twee sterren van Michelin) is een informeel visrestaurant geworden, tevens onder zijn regie. Zie ook het artikel in ons nieuwsarchief.
De gidsen zullen zijn nieuwe restaurant in 2011 opnieuw evalueren.