Kasteel Engelenburg

Aangesloten bij

BijzondereHotels

Gegevens

• naam:Kasteel Engelenburg
• adres:Eerbeekseweg 6
•  6971 LB Brummen
•  Gelderland (Nederland)
• telefoon:(0575) 569 999
• e-mail:info@engelenburg.com
• website:Bezoek de website
• Google Maps:Toon restaurant op satellietkaart
• Openingsdagen:

  	ma	di	woe	do	vr	za	zo
  Lunch						-
  Diner

• wifi:Ja
• aparte rookkamer:Nee
• terras aan water:Ja
• terras aan tuin:Ja
• patron(ne):Johan Agricola
• chef-kok:Maurice Kersten
• gastpersoon:Arjen Pleij
• sommelier:Jurgen Luppes
• type keuken:Frans met internationale accenten
• chef kookte eerder bij:Vermeer en La Rive
• inspirerende held:Robert Kranenborg
• culinaire tegenpool:Ferran Adria
• niet iedereen weet dat ...:Kasteel Engelenburg is aangesloten bij Relais & Chateaux
• lunchmenu vanaf:€ 40,00
• dinermenu vanaf:€ 50,00
• huiswijn vanaf:€ 38,50 (fles) (€ 7,00 glas)

Omschrijving restaurant

Het diner wordt geserveerd in de tropische serre, met uitzicht op de slotgracht en golfbaan. De menukaart is samengesteld door Maurice Kersten, die opgeleid is door onder andere Pascal Jalhaij en Robert Kranenborg. De menukaart biedt naast Franse gerechten ook enkele koloniaal getinte gerechten die het proberen waard zijn.

Dit restaurant bevindt zich in een bijzonder hotel

Omdat ...

Heerlijk logeren na een prachtig diner in het Serre Restaurant