![]() | 7,75 |
2011: 7,75 |
| 2012 | 2011 | 2010 | |
| GaultMillau-punten: | 12 | 12 | 13 |
| BijzondereHotels |
| ma | di | woe | do | vr | za | zo | |
| Lunch | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Diner | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Alan Pearson en zijn bekwame team koken hier letterlijk de sterren van de hemel. In drie uur en negen minuten draait het restaurant om zijn as en worden vijf gangen geserveerd. Die vijf gangen zijn overigens geen verplichting, meer of minder mag, maar het eten is absoluut een culinaire belevenis van de hoogste orde. Net als het almaar veranderende uitzicht op de weidse omgeving ...