Clos St. Denis

Overige noteringen

Aangesloten bij

De Meesterkoks van België

Gegevens

• naam:Clos St. Denis
• adres:Grimmertingenstraat 24
•  3720 Vliermaal - Kortessem
•  Limburg (B) (België)
• telefoon:(012) 236 096
• e-mail:info@closstdenis.be
• website:Bezoek de website
• Google Maps:Toon restaurant op satellietkaart
• Openingsdagen:

  	ma	di	woe	do	vr	za	zo
  Lunch	-	-	-	-	-	-	-
  Diner	-	-	-	-	-	-	-

• vakantiesluiting:gesloten tot zomer 2011 ivm verbouwing
• wifi:Nee
• aparte rookkamer:Ja
• terras aan tuin:Ja
• patron(ne):Familie Denis
• chef-kok:Christian Denis
• tweede chef:Veronique Denis (patisserie)
• gastpersoon:moeder en dochter Denis
• sommelier:schoonzoon Renaud
• type keuken:melange van klassieke en vernieuwende keuken
• inspirerende held:Alain Ducasse
• niet iedereen weet dat ...:... wij een lunch bieden voor € 65,- all-in!
• onvergetelijke ervaring:Alain Ducasse (Plaza Athenée, Parijs)
• dinermenu vanaf:€ 110,00
• huiswijn vanaf:€ 0,00 (fles)

Overnachtingsadvies van restaurant

zie in onze webside www.closstdenis.be
onder de rubriek contacten

Omdat ...

geen

Opmerking redactie over restaurant

Van hun eigen website:
"Een bezoeker die Clos St. Denis binnenkomt, valt meteen een familiaal welkom te beurt. Het zijn immers moeder en dochter Denis die de gasten hartelijk verwelkomen aan de ingang. Ook achter de schermen is een kleine familiedynastie aan het werk. Christian bereidt de heerlijke gerechten, dochter Veronique componeert oogstrelende patisserie en de wijnkelder, een ware schat in Clos St. Denis, wordt gedirigeerd door schoonzoon Renaud. Hij heeft niet minder dan 1650 verschillende appellaties onder zijn hoede."