Zur Post

	8,68

Overige noteringen

Aangesloten bij

De Meesterkoks van België

Gegevens

• naam:Zur Post
• adres:Hauptstrasse 39
•  4780 Sankt-Vith
•  Luik (België)
• telefoon:(080) 228 027
• e-mail:info@hotelzurpost.be
• website:Bezoek de website
• Google Maps:Toon restaurant op satellietkaart
• Openingsdagen:

  	ma	di	woe	do	vr	za	zo
  Lunch	-	-
  Diner	-						-

• wifi:Ja
• aparte rookkamer:Nee
• terras aan tuin:Ja
• patron(ne):Erik Pankert
• chef-kok:Erik Pankert
• gastpersoon:Carina Pankert
• sommelier:Stephan Dardenne
• type keuken:gastronomisch modern
• chef kookte eerder bij:Im Schiffchen(Düsseldorf), Patisserie Damme (Gent), Restaurant Jamin (J. Robuchon, Parijs) en Les Célibrités (New York)
• inspirerende held:Interpreter les recettes classics à nouveau et moderne sans oublier l\'essentielle: il faut que ca goute !!
• niet iedereen weet dat ...:... je parle parfaitement 5 lanques!
• onvergetelijke ervaring:Restaurant Le Bernardin à New York
• dinermenu vanaf:€ 0,00
• huiswijn vanaf:€ 0,00 (fles)

Omschrijving restaurant

Eric Pankerts keuken is Frans georiënteerd, zeer verfijnd en uiterst creatief. Als een criticus hem ‘de Michelangelo van de gastronomie’ noemt die van zijn keuken de Sixtijnse Kapel maakte’ dan weet u genoeg. In de kelder liggen prachtige flessen die ervoor kunnen zorgen dat een verblijf hier meer dan memorabel wordt.

Dit restaurant bevindt zich in een bijzonder hotel

Opmerking redactie over restaurant

Lid van Maitres Cuisiniers en Etapes du bon Gout