De Fuik
 | 8,48 |
Overige noteringen
| 2012 | 2011 | 2010 | |
| Michelin: | 1 ster | ||
| In Lekker top-100: | Nr. 68 | Nr. 26 | |
| GaultMillau-punten: | 14 |
Aangesloten bij
 | Alliance Gastronomique |
 | SpecialBite Topnotering |
Gegevens
- naam:De Fuik
- adres:Maasdijk 1
- 5308 JA Aalst
- Gelderland (Nederland)
- telefoon:(0418) 552 247
- e-mail:info@defuik.nl
- website:Bezoek de website
- Google Maps:Toon restaurant op satellietkaart
- Openingsdagen:
ma di woe do vr za zo Lunch 
Diner - wifi:Nee
- aparte rookkamer:Nee
- terras aan water:Ja
- bereikbaar via water:Ja
- patron(ne):Marco en Inez Poldervaart
- chef-kok:Marco Poldervaart
- gastpersoon:Inez Poldervaart en Elke Horvers
- sommelier:Freek Broeders
- dinermenu vanaf:€ 55,00
- huiswijn vanaf:€ 29,50 (fles)
Opmerking redactie over restaurant
Sinds media juni 2011 in handen van MArco en Inez Poldervaart die daarmee de gelauwerde Gastronoom in Harlingen verlieten. Op dit moment niet duidelijk of De Fuik Alliance-lid blijft.